KUIH TIRAM

Assalamualaikum hi everyone, hari ini Sis Ninja nak share resepi baru dekat you guys semua. Ok hari ini sis nak share resepi KUIH TIRAM  yang sangat simple dan mudah sangat. Bagi sesiapa yang tak ada oven dekat rumah but nak juga buat kuih untuk raya atau minum petang boleh cuba untuk buat kuih Keria ini. Ok jom kita start dengan bahan-bahan yang diperlukan untuk buat KUIH KERIA ini.

Bahan- bahan yang diperlukan :-

1.       Sebiji telur

2.       150-160 ml air

3.       3 sudu besar tepung ubi

4.       4 cawan tepung gandum

5.       Secubit garam

6.       6 sudu minyak masak

7.       3-4 sudu besar butter

8.       Gula halus

Cara-cara pembuatannya:-

1.       Ambil 1 bekas yang besar dan masukkan tepung gandum, butter, telur, air , dan garam kedalamnya.

2.        Uli sehingga menjadi doh yang lembut.

3.       Kemudian bahagikan doh menjadi beberapa bahagian dan canaikan sehingga nipis.

4.       Sementara itu, satukan tepung ubi dan minyak masak dan sapu diatas adunan tadi.

5.       Gulung adunan dan potong menyerong dan canaikan nipis lagi

6.       Panaskan minyak masak dan goreng kuih sehingga masak

7.        Selepas masak, tunggu sehingga kuih itu tidak panas lagi.

8.       Celup kuih yang telah digoreng tadi kedalam gula halus.

Yes, finally siap, senang mudah dan simple sahaja. Jom lah cuba resepi mudah ini.

SELAMAT MENCUBA  KAWAN-KAWAN!!!